在工業冷水機開機運行前，最重要的步驟并不是去使用，而是先對冷水機組的技術指標進行充分了解，操作時才能避免一系列不必要的麻煩，冷水機主要技術指標要從哪里開始了解呢？請往下看：
冷凍機油具有潤滑、冷卻、沖洗、密封等功能，是制冷壓縮機不可或缺的重要組分。壓縮機內部的冷凍機油會隨著壓縮機排氣混入制冷系統。過量和油循環會對制冷壓縮機的運行可靠性造成嚴重危險，并且對制冷循環也帶來負擔，所以，制冷壓縮機和工業冷水機制冷系統的技術指標，都需要嚴格控制。
光學測試法，即利用光學測式原理實現制冷機氣體中的含油量測量。目前主要的光學測試方法有兩類：光電傳感器法，以壓縮機排氣管內的氣體制冷劑中所含油量的聯機測定為目標，在設置于排氣管中的玻璃管內，通過光電傳感器測定冷凍機油產生的透射光的衰減程度，進而測定出壓縮機排出氣體中的油量。
油分離法，使用輔助油分離器進行油循環率的測量方法原理：在制冷劑壓縮機排氣管側裝一個油分離器，壓縮機排氣經過油分離器時，排氣混合物中的潤滑油被分離出來，并收集到帶油觀察鏡的器皿中，根據容器中油量的變化以及制冷劑循環量，可以計算出油循環率的大小。這樣能監測到不同時間油循環率的變化。但是，由于潤滑油被收集到觀察器中，壓縮機里面的油面降低，壓縮機的出油量有下降趨勢。
稱重法，進行稱重測量時，要求測量和工況按規定進行運轉至穩定狀態，批量方式對冷凝制冷劑中的油量進行抽取稱重測定：用采樣容器從制冷系統中抽出一部分制冷劑和油的混合物，之后緩慢蒸發出采樣容器里面的制冷劑，對采樣容器重量的變化進行稱重測量，最終得出稱重前后采樣容器中混合物的重量變化數據，計算得出冷水機制冷系統的含油量。
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